95% отечественных производителей мяса не готовы к выходу на европейский рынок

Утверждение, что преобладающее большинство украинских предприятий, занимающихся переработкой и изготовлением мясной продукции, не соответствует европейским стандартам, не безосновательно. Игорь Чудовский, занимающий должность директора департамента правовой и законопроектной работы Министерства аграрной политики и продовольствия, говорит о том, что 90-95% украинских производителей мясных продуктов не могут полноценно сотрудничать с ЕС.

Проблема состоит в том, что большинство предприятий – это подворные хозяйства, на которых должный контроль за обработкой продукции осуществить невозможно. Результатом становится нарушение условий содержания и хранения мяса. Чтобы иметь возможность приблизиться к европейскому уровню, нужно преодолеть антисанитарию и прекратить выдачу животным некачественных кормов. Европа не понимает, как можно продавать продукцию, производимую на подворных хозяйствах, и Украине предстоит найти пути решения этих проблем.

Директор департамента животноводства Министерства аграрной политики и продовольствия Елена Ольшанова рассказала и о ситуации с молочной продукцией. 66% украинских производителей данной отрасли не могут конкурировать со странами Евросоюза. Основные проблемы связаны опять же с подворными хозяйствами. 8 миллионов тонн молока из 11 миллионов тонн производятся частными подсобными хозяйствами. Только 45% (из 8 миллионов) проходят должную обработку, остальные реализуются на неорганизованном рынке.

В украинской молочной продукции нередко находят пальмовое масло и антибиотики, что не соответствует европейским стандартам.

Елена Ольшанова утверждает, что самой конкурентоспособной в Украине является растительная отрасль, которая готова к выходу на европейский рынок.

Рейтинг: 5 - ‎167 голосов
ул. Люстдорфская дорога, 140-A Бизнес центр "Вузовский" 1 этаж, офис 1108 65114 Украина, г. Одесса +38 (048) 772-41-00

ОСТАЛИСЬ ВОПРОСЫ?

ОСТАВЬТЕ ЗАЯВКУ

И мы свяжемся в течение 30 минут